La farina di riso Molini Pizzuti è una delle referenza della linea “Scelte per voi” che offre una selezione di farine derivate da grani antichi, cereali e legumi in confezioni da 10, 5 e 1kg.Tutte le referenze rappresentano un'interessante alternativa alle farine di grano convenzionale per il giusto rapporto degli elementi nutrizionali e la ricchezza in fibra, in sali minerali e vitamine. Per preservare le caratteristiche nutrizionali e aromatiche se ne consiglia l’utilizzo in percentuale, miscelandole dal 30% al 60% con farine di grano convenzionale.