FARINA PER DOLCI
Farina per Dolci
Per dolci di alta qualità
Farina di grano tenero tipo “00” dal colore bianco puro, leggera ed estremamente fine ottenuta dalla miscela di grani accuratamente selezionati. IL CONSIGLIO ESPERTO: il prodotto ideale per la preparazione di crostate, biscotti, pasta frolla, pan di spagna e torte soffici.
Tipologia farinaFarina di grano tenero tipo "00"
Formato1 kg - 5 kg
Termine minimo di conservazione12 mesi
Origine100% Farina italiana
| Forza (W) | 220 |
|---|---|
| P/L | 0,6 |
| Assorbimento acqua | 54,0 |
| Stabilità | 4,5' min |
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